本篇文章给大家谈谈鱼汤做法大全家常,鱼汤鱼汤以及鱼汤做法大全家常菜对应的做法做法知识点 ,文章可能有点长,大全大全但是家常家常希望大家可以阅读完,增长自己的鱼汤鱼汤知识 ,最重要的做法做法是希望对各位有所帮助,可以解决了您的大全大全问题,不要忘了收藏本站喔 。家常家常 本文目录 清水煮鱼汤的家常做法清水炖鱼汤的做法步骤 清炖鳗鱼的做法步骤1 1.将鳗鱼切成4公分的段,姜切片 ,做法做法小葱切末,大全大全葱白和葱花分开 。家常家常 清炖鳗鱼的鱼汤鱼汤做法步骤2 2.锅中加入适量的油 ,放入葱白爆香 。做法做法 清炖鳗鱼的大全大全做法步骤3 3.倒入鳗鱼段和姜片翻炒两下。 清炖鳗鱼的做法步骤4 4.加入少许的盐 ,继续翻炒两下 。 清炖鳗鱼的做法步骤5 5.加入清水<沸水> ,大火炖15分钟左右即可。 清炖鳗鱼的做法步骤6 6.出锅后撒点葱花即可 。 炖全鱼汤的做法材料 鲫鱼2条,红萝卜100克,香葱 、姜片适量,糯米酒适量 。 操作方法 1 ,把鲫鱼清理干净。 ?2 ,红萝卜丝、姜片 、香葱准备好。 ?3,开火下油。 ?4,把鲫鱼放进去,洒点盐花用小火煎。 ?5 ,煎得6分钟左右把鱼翻转过来再煎 。 ?6,再煎4分钟把姜片放进锅里。 ?7 ,加一盘的水 ,适量的盐 。 ?8,2勺子的糯米酒。 ?9 ,盖上锅盖大火煮沸转小火。 ?10 ,炖12分钟左右打开盖子放红萝卜丝进去。 ?11 ,再炖12分钟。 ?12 ,然后打开锅盖放香葱下去就可以了 魚汤的做法准备材料 :东星斑:1条(约2斤) 、番茄 :250g、番茄膏:75g、青橄榄:20g 、水瓜钮:15g、番茄干:15g、葱粒:20g、蒜头:15g、牛至:1g 、青口:3只、蚬:3只 、白酒:150g、水或菜汤 :2公升 、胡椒粉:适量、盐:适量。 1、星班起肉,再把鱼头和鱼骨切块 。 2、鱼肉切块后蒸5分钟备用。 3 、鱼头和鱼骨一起煎香后,加入番茄、水瓜钮 、青橄榄、番茄干、番茄膏 、葱粒、蒜头 、炒香 。 4 、加入白酒 、菜汤或水,中火煮滚后继续煮40-50分钟。 5、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口 ,并洒上牛至即可 。 OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。 |